William Hogarth - O the Roast Beef of Old England ('The Gate of Calais) Diálogo imaginário entre defensores do vegetarianismo e da carne como alimento: - O sangue dos animais alimenta a agressividade e crueldade nos homens. - A carne abundante dá coragem e vitalidade aos homens para a sua luta pela vida. - Carne causa problemas de saúde. - Carne é uma fonte importante de proteína. - 18% do efeito estufa é causado pela criação de animais de corte. 40% dos grãos cultivados no mundo são usados para alimentar animais de corte. - A fome é uma questão de distribuição de renda e só não come carne quem não pode. O consumo médio de carne na China passou de uns 15 kilos por pessoa por ano a mais de 50 quilos em 25 anos. - Os estadounidenses comem o dobro de carne dos chineses e têm muito mais câncer e diabetes. - Os estadounidenses comem o dobro de carne e têm uma expectativa de vida maior que os chineses. - Nada melhora nesse planeta enquanto continuarmos sendo essas sepult...
Basicamente, mas não exclusivamente literatura: prosa e poesia.